Para comer e beber

Drinks-mandinga

Esse post é um convite para brindarmos o ano que chega com receitas de drinks e pitadas de mandinga do bem! A ideia é evocar nossas próprias forças e organizar tendências para um 2017 potente!

oferenda e frutas para drinks

Com inspiração no verão e nos sabores tropicais, sugiro frutas suculentas, temperos e plantas especiais em caipirinhas. Tudo com muito gelo e a cachaça que eu mais amo e que já faz parte de muitas temporadas felizes de verão, em qualquer lugar do Brasil, a Busca Vida!

A Busca Vida é uma cachaça feita no interior de São Paulo, em Bragança Paulista, aos cuidados de um grande amigo, Carlos de Oliveira. Ela tem mel, limão e outras especiarias. Por isso, não é necessário acrescentar açúcar aos drinks. Se a fruta não estiver tão doce, o ideal é adicionar um pouco mais de mel à receita. Nessas sugestões de drinks para o fim do ano, não adicionamos mel, nem açúcar e todos os ingredientes foram usados a gosto! Para quem quiser conhecer mais sobre a bebida e sua origem, indico a matéria da Veja, aqui!

SUCESSO

Esse drink é alegre e cheio de sabores. Uma mistura de fruta, pimenta e hortelã que sugere humor, inteligência e criatividade. É forte e ao mesmo tempo refrescante e doce!

suco de tangerina e hortelã para trazer sucesso

Ingredientes:

Busca Vida + tangerina + pimenta-rosa + hortelã

Dica de preparo:

Amasse a tangerina com um socador de madeira para que ela solte seu suco.

SAÚDE E BELEZA

Energia e muita vitamina C para dar aquela sensação de saúde e o corpo responder com beleza.

suco de limão e gengibre para dar energia

Ingredientes:

Busca Vida + limão-siciliano + gengibre +alecrim + gelo

Dica de preparo:

Aqui, cortamos o limão em rodelas e usamos uma raspa grossa de gengibre, amassamos um pouco o limão para soltar o suco.

AMOR

O doce do caju com a ardência da pimenta temperam o paladar de quem está prestes a mergulhar no amor.

suco de caju e pimenta para trazer amor

Ingredientes:

Busca Vida + caju + pimenta dedo-de-moça + gelo

Dica de preparo:

Corte o caju da forma que achar melhor e faça um corte pequeno na pimenta.

PAZ E SORTE

Com tranquilidade se consegue tudo! Com aquela sensação de que estamos leves e protegidos, essa paz é pura sorte!

suco de uva da sorte

Ingredientes:

Busca Vida + uva verde + arrudinha

Dica de preparo:

Corte quantas uvas quiser e coloque a arrudinha apenas para servir com um pouco de charme e a simbologia da planta.

Que 2017 seja fantástico! Nossa oferenda é para a felicidade e realização de todos!

Fotos: Victor Affaro

Prato lasca, feito do reaproveitamento das aparas de madeira de reflorestamento, assinado por Paulo Alves

+ O paraíso é aqui

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